1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

• 熱量307.12千卡
• 蛋白質(zhì)44.73克
• 脂肪6.99克
• 泛酸0.01毫克
• 碳水化合物8.9克
• 葉酸1.84微克
• 膳食纖維1.36克
• 膽固醇292.5毫克
• 胡蘿卜素2.3微克
• 硫胺素0.04毫克
• 核黃素0.14毫克
• 尼克酸4.84毫克
• 鈣370.6毫克
• 磷502.43毫克
• 鉀658.34毫克
• 鈉1毫克
• 鎂134.9毫克
• 鐵8.13毫克
• 鋅4.02毫克
• 硒141.49微克
• 銅1.21毫克
• 錳0.83毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營(yíng)養(yǎng)解析

海蝦：蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死；蝦肉還有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽(yáng)、通絡(luò)止痛、開(kāi)胃化痰等功效。

6食物相克

海蝦：蝦：嚴(yán)禁同時(shí)服用大量維生素C，否則，可生成三價(jià)砷，能致死；蝦不宜與豬肉同食，損精；忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；糖、果汁與蝦相克：同食會(huì)腹瀉。