香烤排骨

豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。

類別補虛養身調理 腎調養調理 

菜系私家菜

紅燒毛豆小公雞

1.雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸...

類別胃調養調理 脾調養調理 

菜系私家菜

茄汁燒雞翅

1.強身健體 雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。 2.提高免疫力 現代...

類別養顏美容調理 補腎 

菜系私家菜

里脊抱土豆

1.豬肉的蛋白質蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所...

類別壯腰健腎調理 潤腸通便 

菜系私家菜

肥牛白玉菇

1、提高機體免疫力 白玉菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提 白玉菇高機體抵御各種疾病的免疫力 2、鎮痛...

類別高血壓調理 潤腸通便 

菜系私家菜

蔓越莓涼拌面

1.降低膽固醇 保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇。 2.防癌抗癌 減少肺癌的危險，預防鉛中毒，原花...

類別防癌抗癌調理 高脂血癥調理 

菜系私家菜

松仁土豆泥腐皮卷

1.補充營養、可作主食 土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養豐富。能供給人體大量的熱能，人...

類別養顏美容調理 潤腸通便 

菜系私家菜

苦瓜炒蝦仁

1.清熱益氣 苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等...

類別

菜系私家菜

蝦仁山藥

1.蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸...

類別腎調養調理 補虛養身調理 

菜系私家菜

貴州辣子雞

1.雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸...

類別補腎 益智補腦調理 

菜系私家菜