炒白菜心

菜心品質柔嫩，風味可口，營養豐富。蛋白質含量較高，脂肪含量較低。鈣、磷比例含量較好，還含有鐵、胡蘿卜素維生素B1、維生素...

類別利尿調理 健脾開胃調理 

菜系廣東菜

豉椒皮皮蝦

蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸...

類別健脾開胃調理 補陽調理 

菜系家常菜

醬燒皮皮蝦

皮皮蝦營養豐富，其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物。且含有豐富的鎂，對心臟活動具有重要的調節...

類別健脾開胃調理 補虛養身調理 

菜系家常菜

孜然皮皮蝦

皮皮蝦營養極為豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分，且其...

類別健脾開胃調理 補陽調理 

菜系家常菜

福建酸菜炒粉

1.構成機體的重要物質;儲存和提供熱能；持大腦功能必須的能源；節脂肪代謝;提供膳食纖維。 2.富含銅，銅是人體健康不可...

類別健脾開胃調理 補氣調理 

菜系福建菜

蒜香皮皮蝦

皮皮蝦具有補腎壯陽、通乳抗毒與養血固精的作用，因此，體質虛弱，產婦無乳和有不育的男性朋友可以吃些皮皮蝦具有調補作用，這些...

類別健脾開胃調理 清熱解毒調理 

菜系家常菜

生腌皮皮蝦

皮皮蝦是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品 。其肉質含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，并且有一種特殊誘人的鮮味。每年的春...

類別健脾開胃調理 清熱解毒調理 

菜系家常菜

臘肉炒藕片

1． 臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等元素。 2． 臘肉選用新鮮的帶皮五花肉，分割成塊，用...

類別健脾開胃調理 防癌抗癌調理 心調養調理 

菜系家常菜

胡蘿卜炒韭黃

韭黃含豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生素A原、維生素B2、維生素c和尼克酸，以及甙類和苦味質等。具有驅寒散瘀，增...

類別健脾開胃調理 補虛養身調理 肝調養調理 

菜系家常菜

青椒蘿卜肉絲

營養價值 在畜肉中，豬肉的蛋白質含量最低，脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質較高，每100克可含高達29克的蛋白質，含脂肪6克...

類別貧血調理 滋陰調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜