燉雪里蕻

1.豆腐及豆腐制品的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價...

類別清熱解毒調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜

熗拌豇豆

豇豆提供了易于消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。

類別健脾開胃調理 清熱解毒調理 

菜系家常菜

糖酥里脊

1.豬肉的蛋白質蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須...

類別貧血調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜

椒香杏鮑菇

杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤...

類別健脾開胃調理 膽石癥和膽囊炎調理 

菜系家常菜

包菜肉絲

1.卷心菜的水分含量高(約90%)，而熱量低，可是大多數卷心菜絲色拉中的熱量比單純的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂...

類別防癌抗癌調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜

香腸炒芥藍

1.芥藍菜含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類。 2.芥藍中含有有機堿，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味...

類別健脾開胃調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

蔥姜馬哈魚頭

大馬哈魚有很高的經濟價值，肉味十分鮮美。魚籽比魚肉更為珍貴，其直徑約7毫米，色澤嫣紅透明，宛如琥珀，營養價值極高，7粒大...

類別補虛養身調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜

金蒜菜心

菜心品質柔嫩，風味可口，營養豐富。蛋白質含量較高，脂肪含量較低。鈣、磷比例含量較好，還含有鐵、胡蘿卜素維生素B1、維生素...

類別清熱解毒調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜

毛豆炒蘿卜干

1.毛豆中的脂肪含量明顯高于其它種類的蔬菜， 2.毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一， 3.毛豆中還含有豐富...

類別健脾開胃調理 養顏美容調理 

菜系家常菜

美味的酸菜魚

羅非魚的肉味鮮美，肉質細嫩，含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質，在日本，稱這種魚為“不需要蛋白質的蛋白源”。羅非魚含有豐...

類別健脾開胃調理 益智補腦調理 

菜系四川菜