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1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
韭黃洗凈后切成3厘米長(zhǎng)的段，用沸水略燙一下，攤開涼透，五香豆腐干切成與韭黃一樣長(zhǎng)的絲，放入碗內(nèi)。
將精鹽、醋、味精與香油倒入裝有韭黃和豆腐干的碗內(nèi)拌勻，裝盤即可。
將精鹽、醋、味精與香油倒入裝有韭黃和豆腐干的碗內(nèi)拌勻，裝盤即可。
3制作提示
4推薦食用時(shí)間
早餐|中餐|晚餐|零食
5營(yíng)養(yǎng)解析
香干：香干含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。
6食物相克
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