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玉米銀耳露

玉米銀耳露

工藝:其他

口味:甜味

菜系:家常菜

功效:補血調理 冠心病調理 

主料:玉米 銀耳 

輔料:冰糖 

調料:常用水 

時期: 孕早期

種類:點心

制作時間:60分鐘

1本菜譜的營養成分

2制作方法

1.準備好所需材料

2.銀耳提前用清水泡發

3.泡發的銀耳去除黃色根部,洗凈后撕成小朵

4.玉米粒洗凈

5.將玉米粒和銀耳一起倒入料理機的熱飲杯中

6.倒入1000ml純凈水

7.水量在刻度線為1000ml處即可

8.蓋好熱飲杯的大小杯蓋

9.將熱飲杯置于主機的杯座上,卡好

10.接通電源,“啟動/停止”鍵閃爍

11.按“啟動/停止”鍵,選擇“濃湯”功能,再按一次“啟動/停止”鍵,料理機開始運行“加熱”程序

12.顯示屏上顯示“加熱”,并顯示了制作時間及溫度,熬煮過程會根據水溫自動調節加熱時間,全程用時20分鐘左右

13.待加熱完成后,自動進入“攪打”程序,用時2分鐘左右,完成后,料理機會發出“滴滴滴”的提示聲,提示制作已完成

14.打開料理杯的蓋子,加入冰糖調味

15.繼續蓋好杯蓋,選擇“DIY/步驟”功能,設定DIY步驟為2,時間設定為15秒,檔位設定為1,按下“啟動/停止”鍵,機器繼續運轉15秒后完成(這一步是為了將冰糖打碎溶解到玉米銀耳濃湯中),再按一次“啟動/停止”鍵關閉料理機,拔掉電源

16.盛碗即可,成品非常細膩順滑,趁熱更好喝

3制作提示

1.除了放銀耳,還可以添加紅棗、枸杞等食材 2.冰糖可最后放,如果嫌麻煩,也可以和玉米銀耳一同加入攪打 3.成品細膩順滑,加了銀耳,更添加了濃稠感,趁熱更好喝

4推薦食用時間

點心

5營養解析

玉米:豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁,因此,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預防和治療作用。

6食物相克

玉米+海螺:身體不適

玉米+田螺:一起吃容易中毒,用地漿水可以解毒

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