1本菜譜的營養成分

• 熱量877千卡
• 蛋白質2.4克
• 脂肪0.65克
• 碳水化合物218.35克
• 膳食纖維3.3克
• 胡蘿卜素120微克
• 硫胺素0.18毫克
• 核黃素0.12毫克
• 尼克酸1.3毫克
• 鈣69毫克
• 磷70.5毫克
• 鉀557毫克
• 鈉20.55毫克
• 鎂76.5毫克
• 鐵3毫克
• 鋅0.6毫克
• 硒1.58微克
• 銅0.36毫克
• 錳1.16毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養解析

蘋果：蘋果酸甜可口，營養價值和食療價值都很高，被人稱為“大夫第一藥”、“全方位的健康水果”或“全科醫生”。蘋果主要含有糖，果膠，有機酸，多種維生素，鈣、磷、鎂等礦物質，膳食纖維等。蘋果中的維生素C是心血管的保護神，膠質和礦物質可以降低膽固醇，特有的香氣可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦之功。蘋果可以養顏除斑，使肌膚潤澤有彈性。香蕉：香蕉營養高、熱量低，是相當好的營養食品。它含有蛋白質，糖，淀粉，果膠，各種維生素，還含有鈣、磷、鐵等礦物質。香蕉有潤腸通便，潤肺止咳，清熱解毒，助消化和滋補的作用。香蕉富含維生素A，可以有效維護皮膚毛發的健康，對防治手足皮膚皸裂十分有效，還能令皮膚光潤細滑。最合營養標準又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉，它含有泛酸等成分，是人體的開心激素，能減輕心理壓力，解除憂郁，令人快樂開心。睡前吃香蕉，還有鎮靜的作用。香蕉可以預防中風和高血壓，起到降血壓，保護血管的作用。

6食物相克

蘋果：蘋果忌于水產品同食，會導致便秘。香蕉：香蕉不宜和紅薯同食。