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1本菜譜的營養成分
2制作方法
將粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈起，瀝干水分；
將粳米放入盆內搗碎，或放入食品攪拌機內攪碎，使呈米沙狀；
鍋中加入約1500毫升冷水，煮沸；
將米沙放入，加入色拉油，用小火熬煮至米沙爛熟；
下入冰糖攪拌均勻，即可盛起食用。
將粳米放入盆內搗碎，或放入食品攪拌機內攪碎，使呈米沙狀；
鍋中加入約1500毫升冷水，煮沸；
將米沙放入，加入色拉油，用小火熬煮至米沙爛熟；
下入冰糖攪拌均勻，即可盛起食用。
3制作提示
4推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐|
5營養解析
粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會；粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
6食物相克
粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食；不可與蒼耳同食，否則會導致心痛。
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