1本菜譜的營養成分
2制作方法
粳米洗凈,用冷水浸泡半小時,撈起,瀝干水分;
鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入,先用旺火燒沸;
攪拌幾下,然后改用小火熬煮;
菊花茶用熱開水(80度)泡開備用;
待米爛粥稠時,將菊花茶和冰糖一起加入;
繼續用小火慢煮3分鐘,即可盛起食用。
鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入,先用旺火燒沸;
攪拌幾下,然后改用小火熬煮;
菊花茶用熱開水(80度)泡開備用;
待米爛粥稠時,將菊花茶和冰糖一起加入;
繼續用小火慢煮3分鐘,即可盛起食用。
3制作提示
4推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐
5營養解析
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環,從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
6食物相克
粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會導致心痛。菊花:菊花與雞肉、豬肉同食會中毒。忌于芹菜同食。
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