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墨菜粥
工藝：煮
口味：原本味
菜系：其它菜系
功效：快餐/主食 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 冬季養(yǎng)生調(diào)理
輔料：
調(diào)料：赤砂糖
種類：早餐|中餐|晚餐
1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
將墨菜摘洗干凈，用開水略燙后撈出，切細(xì)；
粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分；
取鍋加入冷水、粳米，先用旺火煮沸；
再改小火煮沸，至半熟時(shí)加入墨菜，再續(xù)煮至粥成；
加入紅糖拌勻，即可盛起食用。
粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分；
取鍋加入冷水、粳米，先用旺火煮沸；
再改小火煮沸，至半熟時(shí)加入墨菜，再續(xù)煮至粥成；
加入紅糖拌勻，即可盛起食用。
3制作提示
4推薦食用時(shí)間
早餐|中餐|晚餐
5營養(yǎng)解析
粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會(huì)；粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動(dòng)，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
6食物相克
粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食；不可與蒼耳同食，否則會(huì)導(dǎo)致心痛。
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