1.首先把菠菜和西紅柿打成泥，菠菜比較干，洗凈切段

2.放進料理機的時候，再倒進50克的清水方便攪打，打得越細越好

3.同樣的，加入30克清水，將西紅柿也打成汁

4.然后先做菠菜面團，取160克的菠菜汁跟250克的面粉、5克的玉米油、1克酵母、3克細砂糖、2克鹽都放在盆中混合

5.揉成一個柔軟的面團，然后蓋上保鮮膜靜置半個小時

6.同樣的配料，將160克西紅柿汁跟250克的面粉、5克的玉米油、1克酵母、5克細砂糖、2克鹽都放在盆中混合

7.也揉成一個揉團的面團，蓋保鮮膜靜置半個小時

8.這期間開始做雞肉餡兒，胸脯肉切片，越薄越好，然后用黑胡椒和鹽淹十分鐘，腌好以后撒點淀粉抓勻

9.洋蔥切成圈狀

10.鍋中放少量油，將雞肉兩面煎到金黃色即可

11.鍋中再放少許油，炒一下洋蔥圈

12.炒出香味后，放雞肉炒一下，然后關火放涼備用

13.菠菜面團取出，先搓成長條，可以撒點薄粉防粘

14.將面團切成六分劑子

15.取一個劑子，搟成薄于0.2厘米的圓薄片，粘的話可以撒點面粉

16.電餅鐺加熱后，將面片平攤開始烙餅吧，因為面片搟的很薄了，所以十五秒左右就可以翻面，攤到兩邊都有金黃的糊狀出現即可

17.這是另一邊的樣子

18.同樣的方式，將西紅柿面團也分6份搟平烙餅，這是搟平的樣子

19.鋪到電餅鐺上加熱，這個餅不用加油，純加熱就可以了

20.以西紅柿味道的餅皮為例，平攤在案板上，然后鋪上洗干凈的生菜，淋上番茄醬

21.鋪上洋蔥圈和適量的雞肉，卷起來就可以吃啦

22.這是兩種顏色的雞肉卷都卷好的樣子