荸薺荷蘭豆炒木耳

黑木耳含蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等，還含磷脂、固醇等營養素。

類別益智補腦調理 孕婦食譜 補血調理 

菜系家常菜

蔬菜玉米麥片粥

玉米中含有的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。 玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動。

類別孕婦食譜 肝調養調理 

菜系其它菜系

客家釀豆腐

豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結實的豆腐中，水分占6...

類別益智補腦調理 防癌抗癌調理 孕婦食譜 

菜系家常菜

雞湯鮮炒蘆筍

蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食欲，幫助消化。現代營養學分析，蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸，...

類別消化不良 水腫調理 減肥瘦身調理 

菜系家常菜

Q版雞蛋盅

蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素Ａ、維生素Ｄ及Ｂ族維生素，每百克雞蛋含蛋白質14.7克，主要...

類別肝調養調理 益智補腦調理 孕婦食譜 

菜系其它菜系

蠔油杏鮑菇

杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤...

類別防癌抗癌調理 胃調養調理 孕婦食譜 

菜系家常菜

鹽焗蝦

蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還...

類別動脈硬化調理 孕婦食譜 下奶 

菜系臺灣菜

紅燒大群翅

魚翅(干)：魚翅膠質豐富、清爽軟滑，是一種高蛋白、低糖、低脂肪的高級食品。魚翅含降血脂、抗動脈硬化及抗凝成份，對心血管系...

類別補虛養身調理 孕婦食譜 營養不良調理 

菜系其它菜系

蠔油鮑魚

鮑魚：鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素；具有滋陰、清熱、益精、明目的功能。冬筍：冬筍是一種...

類別益智補腦調理 明目調理 滋陰調理 

菜系其它菜系

砂仁肘子

豬肘：豬蹄膀營養很豐富，含較多的蛋白質，特別是含有大量的膠原蛋白質，和肉皮一樣，是使皮膚豐滿、潤澤，強體增肥的食療佳品。...

類別孕婦食譜 特色菜 

菜系其它菜系