茄汁雞片

雞肉：雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，所含對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 氣血雙補(bǔ)調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系私家菜

香菜拌牛肉

牛肉（瘦）：牛肉中豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)...

類別健脾開胃調(diào)理 青少年食譜 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系私家菜

酸辣雞片

雞肉：雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，所含對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 小兒厭食調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系私家菜

蛋夾里脊肉

鵪鶉蛋：鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不亞于雞蛋，豐富的蛋白質(zhì)、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營(yíng)養(yǎng)...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 益智補(bǔ)腦調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系家常菜

藕粉鴿蛋羹

鴿蛋：鴿蛋含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分，亦有改善皮膚細(xì)胞活性、皮膚中彈力纖維...

類別補(bǔ)陽(yáng)調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 小兒厭食調(diào)理 

菜系家常菜

金針燉牛肉

牛肉(肥瘦)：牛肉富含豐富蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)...

類別氣血雙補(bǔ)調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系家常菜

番茄炒蛋

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對(duì)肝臟組織損傷...

類別健脾開胃調(diào)理 小兒厭食調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 

菜系家常菜

雙色芙蓉

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對(duì)肝臟組織損傷...

類別小兒厭食調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 學(xué)齡期兒童食譜 

菜系家常菜

茄汁蔬菜煮肉丸

豬里脊肉：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補(bǔ)...

類別幼兒食譜 小兒厭食調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系家常菜

竹蓀魚丸

鯔魚：鯔魚富含蛋白質(zhì)、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美；具有補(bǔ)虛弱，健脾胃的作用，...

類別小兒厭食調(diào)理 消化不良 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系滇黔菜