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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1、毛豆去殼取粒，洗凈，香腸洗凈切片
2、熱鍋，放一點點油放入香腸小火煎
3、香腸煎出油，加入毛豆粒
4、大火翻炒，能聽到毛豆粒裂開的巴拉巴拉聲;PS：豆粒裂開即熟
5、放鹽炒均即可
2、熱鍋，放一點點油放入香腸小火煎
3、香腸煎出油，加入毛豆粒
4、大火翻炒，能聽到毛豆粒裂開的巴拉巴拉聲;PS：豆粒裂開即熟
5、放鹽炒均即可
3制作提示
1.毛豆要挑選飽滿的 2.煎香腸要小火 3.炒毛豆要大火，且裂開即熟
4推薦食用時間
午餐
5營養解析
香腸富含蛋白質和碳水化合物。
6食物相克
香腸+茶葉：增加致癌物生成
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