1本菜譜的營養成分

• 熱量424.8千卡
• 蛋白質9.52克
• 脂肪1.01克
• 碳水化合物94.52克
• 膳食纖維2.15克
• 胡蘿卜素44.4微克
• 硫胺素0.2毫克
• 核黃素0.12毫克
• 尼克酸1.79毫克
• 鈣31.92毫克
• 磷151.26毫克
• 鉀119.64毫克
• 鈉5.04毫克
• 鎂51.48毫克
• 鐵3.19毫克
• 鋅2.05毫克
• 硒3.74微克
• 銅0.37毫克
• 錳40.8毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養解析

粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會；粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

6食物相克

川芎：川芎惡黃芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黃連，反黎蘆。黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風。粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食；不可與蒼耳同食，否則會導致心痛。