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枸杞葉炒豬心
工藝：炒
口味：咸鮮味
菜系：其它菜系
功效：心調(diào)養(yǎng)調(diào)理 神經(jīng)衰弱調(diào)理 心悸調(diào)理
主料：豬心
輔料：枸杞葉
種類：中餐|晚餐
1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
將枸杞葉洗凈，干水，豬心洗凈，切小片；
起油鍋炒豬心，炒至將熟，放枸杞葉同炒，放鹽調(diào)味，炒幾番即可，隨量食用或佐餐。
起油鍋炒豬心，炒至將熟，放枸杞葉同炒，放鹽調(diào)味，炒幾番即可，隨量食用或佐餐。
3制作提示
4推薦食用時間
中餐|晚餐
5營養(yǎng)解析
豬心：豬心富含多種營養(yǎng)成份，對加強心肌營養(yǎng)，增強心肌收縮力有很大的作用，適宜心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡、失眠多夢之人、精神分裂癥、癲痛、癔病者食用；豬心膽固醇含量偏高，高膽固醇血癥者應(yīng)忌食。
6食物相克
豬心：豬心不與吳茱萸合食。枸杞葉：枸杞葉與乳制品相克
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