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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.菠蘿去皮，切成塊，用淡鹽水泡下，撈出、瀝干水分;青紅椒洗凈，去蒂和籽，切塊;大蝦去殼和蝦線，洗凈
2.燒開水，放入蝦焯下水，撈出瀝干水分
3.炒鍋置火上，放入油燒至5成熱，放入青紅椒翻炒片刻
4.放入蝦和菠蘿，調(diào)入醬油、鹽、白糖，翻炒均勻即可
2.燒開水，放入蝦焯下水，撈出瀝干水分
3.炒鍋置火上，放入油燒至5成熱，放入青紅椒翻炒片刻
4.放入蝦和菠蘿，調(diào)入醬油、鹽、白糖，翻炒均勻即可
3制作提示
菠蘿要是過酸的話，可以適量多放些白糖。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養(yǎng)解析
菠蘿：防止皮膚干裂，滋潤頭發(fā)的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。適當食用對腎炎，高血壓病患者有益。促進血液循環(huán)酶，素來可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預防脂肪沉積。
6食物相克
菠蘿+雞蛋：雞蛋中的蛋白質(zhì)與菠蘿中的果酸結(jié)合，易使蛋白質(zhì)凝固，影響消化
菠蘿+白蘿卜：身體不適
菠蘿+牛奶：身體不適
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