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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.大米洗凈
2.黑米洗凈
3.將大米和黑米放入電壓力鍋，加入適量水
4.加入一點油晃勻
5.加入一點鹽晃勻
6.選擇米飯鍵煮熟排氣
7.將米飯拌入少許鹽取出
8.肘花腸切條
9.胡蘿卜，黃瓜去皮洗凈切條
10.取一張海苔，鋪一層黑米飯
11.在一邊放上黃瓜條，胡蘿卜條，肘花腸擠上番茄醬
12.卷起來切片裝盤
2.黑米洗凈
3.將大米和黑米放入電壓力鍋，加入適量水
4.加入一點油晃勻
5.加入一點鹽晃勻
6.選擇米飯鍵煮熟排氣
7.將米飯拌入少許鹽取出
8.肘花腸切條
9.胡蘿卜，黃瓜去皮洗凈切條
10.取一張海苔，鋪一層黑米飯
11.在一邊放上黃瓜條，胡蘿卜條，肘花腸擠上番茄醬
12.卷起來切片裝盤
3制作提示
米飯蒸好后加入一點鹽拌勻。
4推薦食用時間
午餐、晚餐、點心
5營養解析
黑米中的鉀、鎂等礦物質還有利于控制血壓、減少患心腦血管疾病的風險，所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作為膳食調養的一部分。黑米對預防動脈硬化有很大的作用。
6食物相克
病后消化能力弱的人慎食。
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