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2制作方法
1.準備食材:雞腿菇用水焯一下
2.熱鍋放油，放入大蒜爆出香味
3.放入蘿卜翻炒幾下
4.放入荷蘭豆翻炒幾下
5.放入雞腿菇翻炒幾下
6.放入醬油
7.放入胡蘿卜翻炒幾下
8.加入少許鹽炒勻即可
9.味道鮮美營養豐富喲
2.熱鍋放油，放入大蒜爆出香味
3.放入蘿卜翻炒幾下
4.放入荷蘭豆翻炒幾下
5.放入雞腿菇翻炒幾下
6.放入醬油
7.放入胡蘿卜翻炒幾下
8.加入少許鹽炒勻即可
9.味道鮮美營養豐富喲
3制作提示
一定要大火快炒。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養解析
雞腿菇蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。雞腿菇纖維素可以促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便干燥。雞腿菇對糖尿病有輔助治療作用。
6食物相克
胡蘿卜+西紅柿：維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞
胡蘿卜+醋：胡蘿卜素就會完全被破壞了
胡蘿卜+杏：身體不適
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