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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.鮮香菇洗凈，摘去香菇腳(留著放冰箱冷藏，下次教你用香菇腳做好吃的菜)。準備好調味料。
2.用刀給鮮香菇表面切出十字花。
3.鮮香菇放大碗里，先均勻撒上鹽，顛勻。接著撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌勻，最后倒入橄欖油，拌勻。
4.排入烤盤，入預熱好的烤箱中層，220℃烤15分鐘左右即可。
2.用刀給鮮香菇表面切出十字花。
3.鮮香菇放大碗里，先均勻撒上鹽，顛勻。接著撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌勻，最后倒入橄欖油，拌勻。
4.排入烤盤，入預熱好的烤箱中層，220℃烤15分鐘左右即可。
3制作提示
具體烤的時間要根據自家烤箱來決定。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養解析
香菇：含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。
6食物相克
香菇+河蟹：易引起結石癥狀
香菇+西紅柿：破壞類胡蘿卜素
香菇+鵪鶉蛋：面部易長黑斑
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