鮮蝦三明治

工藝：炸

口味：咸鮮味

菜系：家常菜

功效：防癌抗癌調(diào)理失眠調(diào)理

主料：基圍蝦

輔料：土司黃瓜番茄小麥面粉

調(diào)料：色拉醬

時期： 孕早期

種類：早餐

制作時間：45分鐘

1本菜譜的營養(yǎng)成分

熱量93千卡
蛋白質(zhì)18.6克
脂肪0.8克
碳水化合物2.8克
膽固醇193毫克
鈣62毫克
磷228毫克
鉀215毫克
鈉165.2毫克
鎂46毫克
鐵1.5毫克
鋅2.38毫克
硒33.72微克
銅0.44毫克

2制作方法

1.蝦10只左右，去掉頭和皮，還有蝦線，然后放入開水鍋中煮熟，撈出后將蝦剖開，讓它變得薄一點(diǎn)

2.黃瓜和西紅柿切片

3.再調(diào)一碗雞蛋面糊，兩顆蛋+1湯匙面粉，調(diào)成細(xì)細(xì)的糊狀

4.料備齊后就可以做三明治了，先在面包上涂上一層沙拉醬，擺上幾片番茄

5.再放幾片黃瓜，最后是一層蝦仁，再蓋上一片涂好沙拉醬的面包

6.第一層完成，按照剛才的順序再蓋一層，然后把四個邊切掉

7.最后裹上一層蛋汁，放入油鍋中炸成金黃色，取出切塊就好了

3制作提示

蔬菜可以根據(jù)個人口味來選擇哦。

4推薦食用時間

早餐

5營養(yǎng)解析

蝦含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。

6食物相克

蝦+南瓜：一起吃會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒

蝦+芹菜：傷元?dú)?br />
蝦+木瓜：腹痛頭暈，食物中毒

蝦+烏雞：中毒

蝦+山藥：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀

蝦+洋蔥：形成草酸鈣產(chǎn)生結(jié)石

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