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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1、把豬肉剁成蓉，香菇、火腿切成碎，蝦切大塊;
2、大白菜葉切下來清水洗干凈備用;
3、把蔥、姜切碎和所有的調料一起放進肉餡攪拌均勻;
4、大白菜葉用開水焯燙變軟后，迅速撈出備用;
5、取大白菜葉一片，包上肉餡;
6、用開水燙過的韭菜葉系成福袋樣;
7、全部都做好了;開水鍋里蒸5分鐘，先不要揭開鍋蓋，捂鍋2分鐘后取出，擺造型、食用
2、大白菜葉切下來清水洗干凈備用;
3、把蔥、姜切碎和所有的調料一起放進肉餡攪拌均勻;
4、大白菜葉用開水焯燙變軟后，迅速撈出備用;
5、取大白菜葉一片，包上肉餡;
6、用開水燙過的韭菜葉系成福袋樣;
7、全部都做好了;開水鍋里蒸5分鐘，先不要揭開鍋蓋，捂鍋2分鐘后取出，擺造型、食用
3制作提示
白菜焯水是為了讓白菜軟掉，包的時候容易包。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養解析
豬肉:蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。
6食物相克
豬肉+羊肝：共烹炒易產生怪味
豬肉+海螺：身體不適
豬肉+菊花：一起吃嚴重會導致死亡
豬肉+田螺：一起吃容易脫眉毛，可以吃綠豆治療
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