2制作方法
1.先把魷魚圈洗凈,撕去外皮,加料酒、蒸魚豉油、胡椒粉腌制半小時
2.將魷魚圈先在面粉里蘸一下,再放到雞蛋夜里滾一圈
3.然后再在面包糠里打個滾,最后在色拉油里沾一下
4.空氣炸鍋預熱200度,將魷魚圈放進炸籃,調整好溫度和時間,空氣炸鍋開始工作,中間記得翻兩次,炸到魷魚圈表面焦黃就可以了
2.將魷魚圈先在面粉里蘸一下,再放到雞蛋夜里滾一圈
3.然后再在面包糠里打個滾,最后在色拉油里沾一下
4.空氣炸鍋預熱200度,將魷魚圈放進炸籃,調整好溫度和時間,空氣炸鍋開始工作,中間記得翻兩次,炸到魷魚圈表面焦黃就可以了
3制作提示
魷魚撕掉表面黑膜,就不會很腥,樣子也好看。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養解析
魷魚含有豐富的蛋白質,及人體所必須的氨基酸,大量的牛磺酸。還有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的膽固醇,魷魚中的微量元素以及鈣、磷、硒、鉀、鈉含量都是較高的。
6食物相克
魷魚+番茄醬:加重腎臟負擔
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