豬蹄凍

豬蹄：膠原蛋白質在烹調過程中轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶...

類別養顏美容調理 延緩衰老調理 

菜系私家菜

鍋烤豉油茶樹菇雞腿

雞肉：消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智...

類別延緩衰老調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

鮮蝦三明治

蝦含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。

類別防癌抗癌調理 失眠調理 

菜系家常菜

香炸藕盒

蓮藕：維生素C和蛋白質一起發揮效用，能結合各種細胞，促進骨膠原的生成，起到強健胃粘膜的作用。預防貧血，協助肝臟的運動。

類別貧血調理 糖尿病調理 

菜系家常菜

小黃魚燒豆腐

黃魚：含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果。...

類別延緩衰老調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

板栗紅燒雞

栗子：所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補...

類別冠心病調理 防癌抗癌調理 

菜系私家菜

黃花菜拌粉絲

黃花菜能顯著降低血清膽固醇的含量，有利于高血壓患者的康復，可作為高血壓患者的保健蔬菜。黃花菜中還含有效成分能抑制癌細胞的...

類別高血壓調理 糖尿病調理 

菜系家常菜

醬香蘿卜片

蘿卜：被稱為“自然消化劑”根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過...

類別防癌抗癌調理 消化不良 

菜系家常菜

糖醋爽脆蘿卜

白蘿卜味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經;具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效;蘿卜含...

類別防癌抗癌調理 消化不良 

菜系私家菜

風味蘿卜片

蘿卜：被稱為“自然消化劑”根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過...

類別防癌抗癌調理 消化不良 

菜系家常菜