醬爆墨魚

墨魚含豐富的蛋白質，殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等;墨魚中的墨汁含有一種粘多糖，實驗證實對小鼠...

類別防癌抗癌調理 貧血調理 

菜系家常菜

照燒鰻魚干

鰻魚具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品。鰻是富含鈣質的水產品，經常食用，能使血...

類別補血調理 補虛養身調理 

菜系家常菜

鹵雞爪

雞爪：營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃能軟化血管。同時，還具有美容功效，膠原蛋白在酶的作用下，能提供皮膚細胞...

類別延緩衰老調理 養顏美容調理 

菜系家常菜

醬拌花生

花生中所含的脂質基本都是不飽和脂肪酸，其中占一半的比例是但不飽和脂肪酸。含有多種蛋白質，氨基酸的組成也十分多樣，人體的8...

類別延緩衰老調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

醬燜豆腐

豆腐：健腦的同時，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預防結腸癌，還有助于...

類別延緩衰老調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

煎餅

雞蛋：含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養物質的作用。人的顏面泛出紅潤之美，離不開鐵元素。如果鐵質不足...

類別延緩衰老調理 養顏美容調理 

菜系家常菜

醬香雞腿電飯鍋版

雞肉：消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智...

類別延緩衰老調理 養顏美容調理 

菜系家常菜

美極腰片

豬腰子味甘咸、性平，入腎經;有補腎、強腰、益氣的作用。可用于治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥。

類別腎調養調理 耳鳴調理 

菜系家常菜

秘制脆皮鴨

鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、...

類別糖尿病調理 補血調理 

菜系北京菜

芝士焗肉丸

豬肉+羊肝：共烹炒易產生怪味 豬肉+海螺：身體不適 豬肉+菊花：一起吃嚴重會導致死亡 豬肉+田螺：一起...

類別防癌抗癌調理 補血調理 

菜系家常菜