芽菜肉末蒸豆腐

豆腐：在健腦的同時，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預防結(jié)腸癌，還有助...

類別防癌抗癌調(diào)理 更年期綜合癥調(diào)理 

菜系家常菜

醬爆鮮魷

魷魚含有豐富的蛋白質(zhì)，及人體所必須的氨基酸，大量的牛磺酸。還有少量的脂肪和碳水化合物，魷魚中的微量元素以及鈣、磷、硒、鉀...

類別糖尿病調(diào)理 清熱去火調(diào)理 

菜系家常菜

豆瓣茄子

1.茄子的營養(yǎng)，也較豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。特別是維生素P的含量很高。...

類別防癌抗癌調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系家常菜

蜜豉串燒蠔

牡蠣(鮮)：牡蠣中所含的蛋白質(zhì)中有多種優(yōu)良的氨基酸，可以除去體內(nèi)的有毒物質(zhì)，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，...

類別補血調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系私家菜

豆瓣黃魚

大黃魚：黃魚含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，具有健脾開胃、安神止痢、益氣填精之功效，對貧血、體質(zhì)虛弱、中老年人、失眠、...

類別健脾開胃調(diào)理 補氣調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系私家菜

豆瓣海參

海參（水浸）：海參含膽固醇低，脂肪含量相對少，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處。...

類別補虛養(yǎng)身調(diào)理 氣血雙補調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 

菜系私家菜

豆瓣燒狗肉

狗肉：狗肉不僅蛋白質(zhì)含量高，而且蛋白質(zhì)質(zhì)量極佳，尤以球蛋白比例大，對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用。食用狗...

類別冬季養(yǎng)生調(diào)理 肢寒畏冷調(diào)理 補陽調(diào)理 

菜系私家菜

美味腐竹

油皮：豆腐皮中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，營養(yǎng)價值較高；含有大量的卵磷脂，可預防心血管疾病，保護心臟；含有多種礦物質(zhì)，補充鈣質(zhì)，...

類別學齡期兒童食譜 青少年食譜 高血壓調(diào)理 

菜系私家菜

芹菜牛肉

牛肉（瘦）：牛肉中豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補...

類別氣血雙補調(diào)理 產(chǎn)后恢復調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系私家菜

豆瓣鯖魚

鮐魚：鮐魚是一種高蛋白、低脂肪、易被人體吸收的食物；鮐魚體內(nèi)還含有二十碳五烯酸(EPA)與二十二碳六烯酸(DHA)，EP...

類別

菜系家常菜