嗆辣苦瓜

苦瓜：苦瓜中含有鉻和類似胰島素的物質，有明顯的降血糖作用。它能促進糖分分解，能改善體內的脂肪平衡，是糖尿病患者理想的食療...

類別糖尿病調理 防癌抗癌調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜

荷香一品鴨

鴨肉：鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎癥，還能抗衰...

類別營養不良調理 健脾開胃調理 術后調理 

菜系家常菜

涼瓜黃豆豬肉煲

大豆：大豆含有豐富營養元素，具有增強機體免疫功能、防止血管硬化、治缺鐵性貧血、降糖、降脂的功效。豬肉(肥瘦)：豬肉含有豐...

類別貧血調理 糖尿病調理 

菜系家常菜

馬哈魚燉五花肉

三文魚：三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾??；所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神...

類別貧血調理 益智補腦調理 糖尿病調理 

菜系家常菜

土豆燉茄子尖椒

土豆：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達300毫克。專家認為，每周吃5～6...

類別痛風調理 糖尿病調理 高血壓調理 

菜系家常菜

雞肉蒸螺

雞胸脯肉：雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發育有重要作用的磷脂類，...

類別高血壓調理 糖尿病調理 高脂血癥調理 

菜系家常菜

蒸釀黃瓜

黃瓜：黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富。含有多種維生素，使護膚美容的佳品，可以有效地對...

類別防暑調理 高溫環境作業人群食譜 糖尿病調理 

菜系家常菜

水晶南瓜

南瓜：南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠，鈷的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素，常...

類別接觸化學毒素人員食譜 糖尿病調理 便秘調理 

菜系家常菜

苦瓜煮雞腿

雞腿：雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人...

類別高溫環境作業人群食譜 防暑調理 糖尿病調理 

菜系家常菜

枸杞海參煮鴿蛋

鴿蛋：鴿蛋含有優質的蛋白質、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分，亦有改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維...

類別補虛養身調理 氣血雙補調理 壯腰健腎調理 

菜系家常菜