靖江牛肉干

牛肉(后腿)：牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術后，病后調養的人在補...

類別氣血雙補調理 補虛養身調理 健脾開胃調理 

菜系江蘇菜

爆烏花

墨魚：墨魚富含蛋白質、維生素A、鈣、鎂、硒等營養元素，具有滋養肝腎、補陰血、調經、止帶之功效，用于治療婦女經血不調、水腫...

類別月經不調調理 氣血雙補調理 補虛養身調理 

菜系江蘇菜

鏊鍋油雞

母雞：母雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強身壯體的作用。母雞肉含有對人...

類別營養不良調理 氣血雙補調理 補虛養身調理 

菜系江蘇菜

生熗鮮蝦

河蝦：蝦營養豐富，其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系...

類別通乳調理 氣血雙補調理 補虛養身調理 

菜系江蘇菜

壇子肉

牛腩（腰窩）：牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術后，病后調養的人在補...

類別健脾開胃調理 氣血雙補調理 水腫調理 

菜系四川菜

格呢子雞

雞腿：雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人...

類別補虛養身調理 氣血雙補調理 營養不良調理 

菜系四川菜

江南百花雞

雞：雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，并富有營養，有滋補養身的作用。雞肉中蛋白質的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用...

類別壯腰健腎調理 補虛養身調理 氣血雙補調理 

菜系四川菜

苤藍燒牛肉

牛肉(肥瘦)：牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術后，病后調養的人在補...

類別補虛養身調理 氣血雙補調理 貧血調理 

菜系四川菜

龍眼珊瑚鹿肉

鹿肉：鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含膽固醇很低等特點，含有多種活性物質，對人體的血液循環系統、神經系統有良好的調節作用。鹿肉...

類別氣血雙補調理 滋陰調理 營養不良調理 

菜系四川菜

貴妃雞翅

雞翅：雞翅中含有大量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白質，對于血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過...

類別氣血雙補調理 營養不良調理 學生膳食 

菜系家常菜