茯苓赤豆薏米粥

薏米：薏苡仁含豐富的碳水化合物，其主要成分為淀粉及糖類，并含有脂肪、蛋白質、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素B1等營養物...

類別肝炎調理 脾調養調理 防暑調理 

菜系其它菜系

苡仁土苓粥

稻米：大米具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物；大米可提供豐富B族維生素；大米具有有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和...

類別肝調養調理 清熱去火調理 防暑調理 

菜系其它菜系

檸檬乳鴿湯

豬排骨(大排)：豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康；具有滋陰潤燥、益精補血的功...

類別幼兒食譜 防暑調理 肝調養調理 

菜系其它菜系

芽菜節瓜豬舌湯

豬舌：豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素，有滋陰潤燥的功效。黃豆芽：黃豆芽含有豐富的維生素，春天多吃...

類別防暑調理 青少年食譜 孕婦食譜 

菜系其它菜系

香花菜滾豬肝湯

豬肝：豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，有補肝、明目、養血的功效，特別適合貧血、常在電腦前工作、愛喝酒的人...

類別幼兒食譜 明目調理 肝調養調理 

菜系其它菜系

槐花豆腐湯

豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；...

類別補血調理 肝調養調理 骨質疏松調理 

菜系其它菜系

石膏綠豆粥

熟石膏粉（食用）：0綠豆：綠豆含有豐富營養元素，有增進食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用；綠豆味甘，...

類別夏季養生調理 防暑調理 清熱去火調理 

菜系其它菜系

雙豆麥仁粥

赤小豆：赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益；還有較多的膳...

類別快餐/主食 心調養調理 脾調養調理 

菜系其它菜系

黃瓜卷

黃瓜：黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富。含有多種維生素，使護膚美容的佳品，可以有效地對...

類別夏季養生調理 防暑調理 健脾開胃調理 

菜系素齋菜

干煸苦瓜青椒

苦瓜：苦瓜中含有鉻和類似胰島素的物質，有明顯的降血糖作用。它能促進糖分分解，能改善體內的脂肪平衡，是糖尿病患者理想的食療...

類別夏季養生調理 清熱解毒調理 防暑調理 

菜系素齋菜