豆瓣魚

鯽魚：鯽魚具有益氣健脾、消潤(rùn)胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能，并有降低膽固醇的作用；用鯽魚可治療口瘡、腹水、水乳等癥，常食...

類別健脾開胃調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 青少年食譜 

菜系私家菜

紅蒸魚

鯉魚：鯉魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，人體消化吸收率可達(dá)96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D；鯉魚的脂肪多為...

類別孕婦食譜 學(xué)齡期兒童食譜 利尿調(diào)理 

菜系北京菜

干煎魚

鱖魚：鱖魚含有蛋白質(zhì)、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，肉質(zhì)細(xì)嫩，極易消化，適于兒童、老人及體弱，脾胃消化功能...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 結(jié)核病調(diào)理 

菜系北京菜

火腿魚

鱖魚：鱖魚含有蛋白質(zhì)、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，肉質(zhì)細(xì)嫩，極易消化，適于兒童、老人及體弱，脾胃消化功能...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 結(jié)核病調(diào)理 

菜系北京菜

亂燉鱖魚

鱖魚：鱖魚含有蛋白質(zhì)、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，肉質(zhì)細(xì)嫩，極易消化，適于兒童、老人及體弱，脾胃消化功能...

類別營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系家常菜

龍井鮑魚湯

鮑魚：鮑魚含有豐富的蛋白質(zhì)，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營(yíng)養(yǎng)元素；具有滋陰、清熱、益精、明目的功能。

類別滋陰調(diào)理 清熱去火調(diào)理 明目調(diào)理 

菜系北京菜

雞汁魚肚

魚肚：魚肚是海味八珍之一，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。魚肚味甘、性平，入腎、肝經(jīng)；具有補(bǔ)腎益精，滋養(yǎng)筋脈、止血、散瘀、消腫之...

類別氣血雙補(bǔ)調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 

菜系北京菜

翠環(huán)珍珠

蝦仁：蝦仁營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護(hù)心血管...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 補(bǔ)陽(yáng)調(diào)理 

菜系北京菜

干燜對(duì)蝦

對(duì)蝦：蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，且肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護(hù)心血管系...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 補(bǔ)陽(yáng)調(diào)理 

菜系北京菜

熏大蝦

對(duì)蝦：蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，且肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護(hù)心血管系...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 補(bǔ)陽(yáng)調(diào)理 

菜系北京菜