香菇蒸滑雞

雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由于其味較淡，因此可使用于各種料理中。蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質最高的肉類之一，...

類別健脾開胃調理 補虛養身調理 

菜系家常菜

雙椒雞丁

1.雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸...

類別壯腰健腎調理 補虛養身調理 

菜系家常菜

青椒炒雞肉

1.雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸...

類別壯腰健腎調理 補虛養身調理 

菜系家常菜

家常燒豆腐

1.雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸...

類別壯腰健腎調理 補虛養身調理 

菜系家常菜

大蝦燒娃娃菜

1.蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸...

類別神經衰弱調理 補虛養身調理 

菜系家常菜

鹽水大頭蝦

1.蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸...

類別補虛養身調理 高血壓調理 

菜系家常菜

芹菜炒豆腐條

1.大豆的蛋白質生物學價值可與魚肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白屬于完全蛋白質，其氨基酸組成比較好，人體所必需的...

類別防癌抗癌調理 補虛養身調理 

菜系家常菜

蔥姜馬哈魚頭

大馬哈魚有很高的經濟價值，肉味十分鮮美。魚籽比魚肉更為珍貴，其直徑約7毫米，色澤嫣紅透明，宛如琥珀，營養價值極高，7粒大...

類別補虛養身調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜

泡椒小章魚

1.絲瓜的葉含齊墩果酸-3-葡萄糖甘、齊墩果酸-28-葡萄糖甘、齊墩果酸-3-葡萄糖基-28-雙葡萄糖甘及葫蘆素B。花含...

類別養顏美容調理 補虛養身調理 

菜系家常菜

芹菜炒瘦肉

1.平肝降壓 芹菜含酸性的降壓成分，對免、犬靜脈注射有明顯降壓作用 2.從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對動物有鎮靜作...

類別防癌抗癌調理 補虛養身調理 

菜系家常菜