蒜泥黃瓜片

黃瓜：所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑，血糖非但不會升高，甚至會降低。

類別糖尿病調理 高血壓調理 

菜系私家菜

減脂雞肉沙拉

雞肉：消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智...

類別高脂血癥調理 減肥瘦身調理 

菜系家常菜

涼拌芥末木耳

木耳：含鐵量極豐富，常吃木耳可防治缺鐵性貧血，可以養血駐顏，令肌膚紅潤，容光煥發。含維生素k，能維持體內凝血因子的正常水...

類別高血壓調理 高脂血癥調理 

菜系家常菜

溫拌金針菇

金針菇具有熱量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多種維生素的營養特點。氨基酸的含量非常豐富，高于一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別...

類別減肥瘦身調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

蔥油菠菜

菠菜中所含微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風的危險。菠菜提取物具有促進培養細胞增殖...

類別補血調理 延緩衰老調理 

菜系家常菜

涼拌銀耳

銀耳：富含維生素D，能防止鈣的流失。蛋白質中含有17種氨基酸，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。還含有多種礦物質...

類別養顏美容調理 補血調理 

菜系家常菜

青紅椒拌雞絲

雞肉：消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智...

類別高血壓調理 高脂血癥調理 

菜系家常菜

燒辣椒拌皮蛋

松花蛋較鴨蛋含更多礦物質，脂肪和總熱量卻稍有下降，它能刺激消化器官，增進食欲，促進營養的消化吸收，中和胃酸，清涼，降壓。...

類別糖尿病調理 清熱去火調理 

菜系家常菜

拌香芹

芹菜經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加...

類別防癌抗癌調理 腎調養調理 

菜系私家菜

香椿拌雞蛋

雞蛋：含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養物質的作用。人的顏面泛出紅潤之美，離不開鐵元素。如果鐵質不足...

類別延緩衰老調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜