1本菜譜的營養成分

• 熱量5千卡
• 蛋白質255克
• 脂肪445.83克
• 泛酸0.7毫克
• 碳水化合物264.34克
• 葉酸92微克
• 膳食纖維66.66克
• 胡蘿卜素380微克
• 硫胺素7.27毫克
• 核黃素1.47毫克
• 尼克酸180.56毫克
• 鈣594.1毫克
• 磷3毫克
• 鉀6毫克
• 鈉39毫克
• 鎂1毫克
• 鐵24.76毫克
• 鋅26.72毫克
• 硒44.19微克
• 銅10.2毫克
• 錳14.47毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養解析

花生仁（生）：花生含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素，有增強記憶力、抗老化、止血、預防心腦血管疾病、減少腸癌發生的作用；其性平，味甘；入牌、肺經；具有醒牌和胃，潤肺化痰，滋養調氣，清咽止咳之功效。

6食物相克

花生仁（生）：花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉；花生不可與香瓜同食。