1本菜譜的營養成分

• 熱量2千卡
• 蛋白質42.1克
• 脂肪35.63克
• 碳水化合物453.28克
• 膳食纖維5.05克
• 膽固醇27.9毫克
• 硫胺素0.7毫克
• 核黃素0.25毫克
• 尼克酸12.5毫克
• 鈣151.5毫克
• 磷661.4毫克
• 鉀781.5毫克
• 鈉9.17毫克
• 碘1.45微克
• 鎂270.9毫克
• 鐵8.93毫克
• 鋅8.54毫克
• 硒16.23微克
• 銅1.47毫克
• 錳8.51毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

中餐|晚餐|點心

5營養解析

糯米粉：糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營養豐富，為溫補強壯食品；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。小麥面粉：面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效，主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

6食物相克