1本菜譜的營養成分

• 熱量826.75千卡
• 蛋白質7.18克
• 脂肪1.02克
• 碳水化合物202.66克
• 膳食纖維6.02克
• 胡蘿卜素300微克
• 硫胺素0.1毫克
• 核黃素0.21毫克
• 尼克酸3.66毫克
• 鈣53.7毫克
• 磷150.15毫克
• 鉀1毫克
• 鈉5.26毫克
• 鎂218.3毫克
• 鐵3.08毫克
• 鋅0.96毫克
• 硒4.46微克
• 銅0.74毫克
• 錳3.33毫克

2制作方法

3制作提示

本品可用玫瑰花瓣裝飾。

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐

5營養解析

西米：西米有健脾，補肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用；西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能，所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。香蕉：香蕉營養高、熱量低，是相當好的營養食品。它含有蛋白質，糖，淀粉，果膠，各種維生素，還含有鈣、磷、鐵等礦物質。香蕉有潤腸通便，潤肺止咳，清熱解毒，助消化和滋補的作用。香蕉富含維生素A，可以有效維護皮膚毛發的健康，對防治手足皮膚皸裂十分有效，還能令皮膚光潤細滑。最合營養標準又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉，它含有泛酸等成分，是人體的開心激素，能減輕心理壓力，解除憂郁，令人快樂開心。睡前吃香蕉，還有鎮靜的作用。香蕉可以預防中風和高血壓，起到降血壓，保護血管的作用。

6食物相克

香蕉：香蕉不宜和紅薯同食。