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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.干豆角提前泡洗干凈
2.五花肉加鹽清洗干凈
3.五花肉改刀，加料酒生抽鹽拌均勻
4.洋蔥切塊
5.起鍋倒油燒熱，加上洋蔥炒香
6.取一個小碗，將生抽老抽料酒胡椒粉鹽和糖兌成碗汁
7.下五花肉翻炒出油
8.加上料碗汁
9.燒至肉入味兒
10.加上改刀后的豆角拌均勻燒透即可出鍋
2.五花肉加鹽清洗干凈
3.五花肉改刀，加料酒生抽鹽拌均勻
4.洋蔥切塊
5.起鍋倒油燒熱，加上洋蔥炒香
6.取一個小碗，將生抽老抽料酒胡椒粉鹽和糖兌成碗汁
7.下五花肉翻炒出油
8.加上料碗汁
9.燒至肉入味兒
10.加上改刀后的豆角拌均勻燒透即可出鍋
3制作提示
1、按照塊配塊，條配條的原則 2、這個菜，先把肉燒入味兒，然后再加上豆角燒透，無論是肉或是菜，味道都很棒 3、干豆角要提前泡發洗好 4、換做其它干貨也一樣好吃
4推薦食用時間
午餐，晚餐
5營養解析
豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
6食物相克
豬肉+甘草：一起吃會引起中毒，可以用綠豆治療
豬肉+杏仁：一起吃會引起肚子痛
豬肉+田螺：一起吃容易脫眉毛，可以吃綠豆治療
豬肉+烏梅：一起吃會引起中毒，可以用地漿水治療
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