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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.將卷心菜洗凈用手撕成小塊
2.豬肉切片，放少許淀粉
3.油燒熱，將豬肉倒入鍋中炒至變白
4.放入豆瓣醬炒勻
5.將卷心菜倒入鍋中
6.將卷心菜炒軟后放入少許食鹽調味
2.豬肉切片，放少許淀粉
3.油燒熱，將豬肉倒入鍋中炒至變白
4.放入豆瓣醬炒勻
5.將卷心菜倒入鍋中
6.將卷心菜炒軟后放入少許食鹽調味
3制作提示
整個過程中，注意事項就是一點水都不要放
4推薦食用時間
午餐
5營養解析
生卷心菜富含維生素C、維生素B6、葉酸和鉀，烹制后的卷心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸。
6食物相克
卷心菜+黃瓜：影響維生素C的吸收
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