蝦蛋一品豆腐

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高；...

類別更年期綜合癥調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系湖南菜

走油豬蹄

豬蹄：豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，可加速新陳代謝，延緩機體衰老，并且對于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作...

類別補虛養(yǎng)身調(diào)理 貧血調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系湖南菜

玉簪鳳翅膀

雞翅：雞翅中含有大量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白質(zhì)，對于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A，遠超過...

類別健脾開胃調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系湖南菜

白汁橄欖蝦脯

蝦仁：蝦仁營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系私家菜

朝珠雙冬芽白卷

香菇（鮮）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養(yǎng)特點；香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉(zhuǎn)化為...

類別便秘調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系湖南菜

西米香蕉羹

西米：西米有健脾，補肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用；西米還有使皮膚恢復(fù)天然潤澤的功能，所以西米羹很受人們尤...

類別便秘調(diào)理 高血壓調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系湖南菜

香鹵鴨掌

鴨掌：鴨掌含有豐富的膠原蛋白,和同等質(zhì)量的熊掌的營養(yǎng)相當(dāng)。掌為運動之基礎(chǔ)器官，筋多，皮厚，無肉。筋多則有嚼勁，皮厚則含湯...

類別減肥瘦身調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系湖南菜

瓜姜拌魚絲

草魚：草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物；草魚含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的...

類別延緩衰老調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系私家菜

凍羊糕

羊肉(瘦)：羊肉肉質(zhì)細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 補陽調(diào)理 

菜系湖南菜

五色卷

胡蘿卜：胡蘿卜能提供豐富的維A，可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥...

類別貧血調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 明目調(diào)理 

菜系湖南菜