藕絲炒韭菜

蓮藕：在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，故對缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高，又含有大量的維C和膳食纖維，對...

類別肝炎調理 清熱去火調理 活血化瘀調理 

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西瓜鴨

鴨：鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎癥，還能抗衰老...

類別夏季養生調理 防暑調理 滋陰調理 

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薄荷香茶

類別藥膳調理 清熱去火調理 利尿調理 

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紅棗節瓜煲牛骨

棗（干）：棗含有維生素A、C、E、P，生物素，胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質，葉酸，泛酸，煙酸等。它有提高人體免疫力，防治骨...

類別夏季養生調理 清熱解毒調理 骨質疏松調理 

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馬齒莧雞粥

粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會；粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠...

類別快餐/主食 夏季養生調理 清熱解毒調理 

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冬瓜鴨粥

粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會；粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠...

類別快餐/主食 夏季養生調理 補虛養身調理 

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冬瓜菠蘿羹

冬瓜：冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體...

類別夏季養生調理 清熱解毒調理 健脾開胃調理 

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蟹肉冬蓉羹

螃蟹：螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血，利肢節，滋肝陰，充胃液...

類別骨質疏松調理 夏季養生調理 養顏美容調理 

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黃瓜玫瑰飲

番茄：西紅柿現在已是不少人餐桌上的美味。西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C，其中的維生素P含量是蔬菜之冠，對心血...

類別夏季養生調理 清熱解毒調理 利尿調理 

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三豆湯

綠豆：綠豆含有豐富營養元素，有增進食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用；綠豆味甘，性涼，入心、胃經；具...

類別利尿調理 清熱解毒調理 夏季養生調理 

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