蒜苗鴨片

鴨：鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎癥，還能抗衰老...

類別滋陰調理 腳氣調理 消化不良 

菜系家常菜

鹽水牛舌

類別貧血調理 健脾開胃調理 消化不良 

菜系家常菜

炒小豆腐

大豆：大豆含有豐富營養元素，具有增強機體免疫功能、防止血管硬化、治缺鐵性貧血、降糖、降脂的功效。雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白...

類別骨質疏松調理 便秘調理 消化不良 

菜系家常菜

桂花蘿卜

蘿卜：蘿卜的營養成分主要是蛋白質，脂肪，糖類，B族維生素和大量的維C，以及鈣、磷、鐵和多種酶與纖維。近年來發現蘿卜有抗癌...

類別防癌抗癌調理 便秘調理 動脈硬化調理 

菜系家常菜

山楂糕拌白菜

白菜：大白菜是現今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營養價值，含有豐富的多種維生素和礦物質，特別是維C和鈣、...

類別健脾開胃調理 消化不良 減肥瘦身調理 

菜系家常菜

菜膽扒魚圓

草魚：草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物；草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的...

類別消化不良 營養不良調理 老人食譜 

菜系家常菜

鍋塌多維豆腐

豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；...

類別骨質疏松調理 養顏美容調理 消化不良 

菜系家常菜

剁椒脫骨全魚

鯉魚：鯉魚含豐富優質蛋白，人體消化吸收率可達96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D；鯉魚的脂肪多為...

類別健脾開胃調理 水腫調理 消化不良 

菜系家常菜

平菇雞翅湯

雞翅：雞翅中含有大量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白質，對于血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過...

類別養顏美容調理 健脾開胃調理 消化不良 

菜系家常菜

三色蛋

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優良的蛋白質，對肝臟組織損傷...

類別貧血調理 益智補腦調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜