胡蘿卜粥

粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會；粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠...

類別高血壓調理 肝調養調理 明目調理 

菜系其它菜系

蒜蓉玉叩雞胗

類別健脾開胃調理 胃調養調理 小兒厭食調理 

菜系私家菜

青豆肫球

鴨肫：鴨肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質。鴨肫鐵...

類別貧血調理 胃調養調理 

菜系私家菜

油條燒南瓜

南瓜：南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠，鈷的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素，常...

類別防癌抗癌調理 胃調養調理 便秘調理 

菜系私家菜

蒜茸蒸夏貝

扇貝(鮮)：貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟...

類別動脈硬化調理 甲狀腺疾病調理 胃調養調理 

菜系私家菜

砂仁燉牛肉

牛肉（瘦）：牛肉中豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術后，病后調養的人在補...

類別胃調養調理 氣血雙補調理 補虛養身調理 

菜系私家菜

豬肚肫冬菇

豬肚：豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。...

類別補氣調理 胃調養調理 健脾開胃調理 

菜系私家菜

冬菇豬肚湯

豬肚：豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。...

類別補氣調理 補虛養身調理 胃調養調理 

菜系私家菜

土豆燒肉

土豆：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達300毫克。專家認為，每周吃5～6...

類別營養不良調理 延緩衰老調理 貧血調理 

菜系私家菜

素炒蟹粉

胡蘿卜：胡蘿卜能提供豐富的維A，可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥...

類別胃調養調理 減肥瘦身調理 營養不良調理 

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