豌豆拌土豆

土豆：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達300毫克。專家認為，每周吃5～6...

類別糖尿病調理 防癌抗癌調理 便秘調理 

菜系私家菜

漬鮮蘑菇

蘑菇(鮮蘑)：蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵御各種疾病的免疫力；巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質具有...

類別高血壓調理 高脂血癥調理 糖尿病調理 

菜系私家菜

香拌雙絲

白蘿卜：白蘿卜是老百姓餐桌上最常見的一道美食，含有豐富的維A、維C、淀粉酶、氧化酶、錳等元素。另外，所含的糖化酶素，可以...

類別健脾開胃調理 清熱解毒調理 理氣調理 

菜系私家菜

油激黃瓜

黃瓜：黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富。含有多種維生素，使護膚美容的佳品，可以有效地對...

類別高溫環境作業人群食譜 減肥瘦身調理 防暑調理 

菜系私家菜

熗黃瓜片

黃瓜：黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富。含有多種維生素，使護膚美容的佳品，可以有效地對...

類別糖尿病調理 水腫調理 延緩衰老調理 

菜系私家菜

甜面醬拌黃瓜丁

黃瓜：黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富。含有多種維生素，使護膚美容的佳品，可以有效地對...

類別糖尿病調理 痛風調理 防癌抗癌調理 

菜系私家菜

香拌素三絲

黃瓜：黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富。含有多種維生素，使護膚美容的佳品，可以有效地對...

類別高血壓調理 糖尿病調理 痛風調理 

菜系私家菜

酸辣瓜片

冬瓜：冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體...

類別利尿調理 糖尿病調理 水腫調理 

菜系私家菜

油拌瓜片

冬瓜：冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體...

類別減肥瘦身調理 清熱解毒調理 利尿調理 

菜系私家菜

辣拌三絲

萵筍：萵筍含鉀量較高，有利于促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。含有少量的碘元素，它對人的基礎代謝...

類別高血壓調理 糖尿病調理 痛風調理 

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