鯪魚丸絲瓜湯

1.絲瓜的葉含齊墩果酸-3-葡萄糖甘、齊墩果酸-28-葡萄糖甘、齊墩果酸-3-葡萄糖基-28-雙葡萄糖甘及葫蘆素B。花含...

類別清熱解毒調理 養顏美容調理 

菜系家常菜

五花肉燒花菜

1.菜花的含水量高達90%以上，而且熱量較低，用菜花榨汁，每杯240毫升，熱量僅23~32千卡。 2.與其他大多數的同...

類別防癌抗癌調理 清熱解毒調理 

菜系家常菜

蠔油豬肝菠菜

1.豬肝中含有豐富的蛋白質和膽固醇，以及較少的脂肪和碳水化合物。 2.豬肝中含有大量的維生素A，遠遠超過魚肉蛋奶等食品...

類別清熱解毒調理 貧血調理 

菜系家常菜

辣炒雞

1.雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸...

類別清熱解毒調理 補虛養身調理 

菜系家常菜

辣炒年糕

年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養元素。

類別清熱解毒調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

密汁肉片

1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。 ...

類別貧血調理 清熱解毒調理 

菜系家常菜

生拌苦瓜

1.苦瓜中含有豐富的維生素C，每一百克苦瓜含有56毫克的維生素C。 2.苦瓜中的含有豐富有的苦味甙和苦味素，苦瓜素被譽...

類別清熱解毒調理 骨質疏松調理 

菜系家常菜

辣椒炒豬肝

1.豬肝中含有豐富的蛋白質和膽固醇，以及較少的脂肪和碳水化合物。 2.豬肝中含有大量的維生素A，遠遠超過魚肉蛋奶等食品...

類別肝調養調理 清熱解毒調理 

菜系家常菜

蠔油青椒

1.青椒富維生素B、維生素C和胡蘿卜素，具有促進消化，加快脂肪代謝等功效。 2.青椒的水分含量高（74%~94%），熱...

類別清熱解毒調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜

麻辣綠豆芽

1.綠豆芽熱量較低，水分和膳食纖維較高。 2.綠豆芽中除了含有在發芽過程中生成的維生素C以外，還含有原來豆中所含有的優...

類別清熱解毒調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜