洋蔥炒肉片

豬肉(瘦)：豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有...

類別健脾開胃調理 理氣調理 高血壓調理 

菜系其它菜系

蘿卜生菜湯

蘿卜：蘿卜的營養成分主要是蛋白質，脂肪，糖類，B族維生素和大量的維C，以及鈣、磷、鐵和多種酶與纖維。近年來發現蘿卜有抗癌...

類別理氣調理 健脾開胃調理 老人食譜 

菜系其它菜系

白蘿卜油菜汁

油菜：油菜中含有豐富的鈣、鐵和維C。另外胡蘿卜素也很豐富，是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養源，對于抵御皮膚過度角化...

類別春季養生調理 清熱去火調理 健脾開胃調理 

菜系其它菜系

卷心菜洋蔥汁

圓白菜：圓白菜中含有大量人本必需營養素，如多種氨基酸、胡蘿卜素等，其維C含量尤多，這些營養都具有提高人體免疫功能的作用，...

類別理氣調理 春季養生調理 健脾開胃調理 

菜系其它菜系

水蘿卜片湯

水蘿卜：蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃后易產生飽脹感，這些都有助于減肥。蘿卜能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，...

類別幼兒食譜 清熱解毒調理 健脾開胃調理 

菜系其它菜系

火腿粟米雞蓉蝦仁羹

小米：小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，還具有滋陰養血的功能，可以使產婦虛寒的體質得到調養；小米中含有豐富B族維...

類別理氣調理 健脾開胃調理 養顏美容調理 

菜系其它菜系

麻醬蘿卜

水蘿卜：蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃后易產生飽脹感，這些都有助于減肥。蘿卜能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，...

類別健脾開胃調理 清熱解毒調理 減肥瘦身調理 

菜系其它菜系

干貝蘿卜湯

白蘿卜：白蘿卜是老百姓餐桌上最常見的一道美食，含有豐富的維A、維C、淀粉酶、氧化酶、錳等元素。另外，所含的糖化酶素，可以...

類別理氣調理 健脾開胃調理 祛痰調理 

菜系其它菜系

烏賊骨燉豬皮

豬肉皮：豬皮中含有大量的膠原蛋白質，有效防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程，并且還有滋陰補虛,養血益氣之功效。

類別補虛養身調理 月經不調調理 健脾開胃調理 

菜系其它菜系

香菜拌皮蛋

松花蛋（鴨蛋）：松花蛋較鴨蛋含更多礦物質，脂肪和總熱量卻稍有下降。它能刺激消化器官，增進食欲，促進營養的消化吸收，中和胃...

類別清熱去火調理 高血壓調理 益智補腦調理 

菜系其它菜系