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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1、番茄洗好，雞蛋2個。
2、雞蛋打入碗中，番茄洗凈、切小丁。
3、雞蛋打散，加入少許鹽和雞精。
4、倒入番茄丁，攪拌一下。
5、加入熱水，再攪拌一下，放入微波爐中火蒸5分鐘。
6、去傍邊耐心等待就好了~聽見“叮”一聲，蛋羹就熟咯。
2、雞蛋打入碗中，番茄洗凈、切小丁。
3、雞蛋打散，加入少許鹽和雞精。
4、倒入番茄丁，攪拌一下。
5、加入熱水，再攪拌一下，放入微波爐中火蒸5分鐘。
6、去傍邊耐心等待就好了~聽見“叮”一聲，蛋羹就熟咯。
3制作提示
無
4推薦食用時間
午餐
5營養解析
1.健胃消食，生津止渴，潤腸通便。所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能促使胃液分泌，對脂肪及蛋白質的消化。增加胃酸濃度，調整胃腸功能，有助胃腸疾病的康復。所含果酸及纖維素，有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。 2.清熱解毒。番茄性涼味甘酸，有清熱生津、養陰涼血的功效，對發熱煩渴、口干舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上升有較好治療效果。
6食物相克
西紅柿+石榴：影響營養素的吸收
西紅柿+冰棍：一起吃會中毒
西紅柿+海蟹：腹瀉
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