川味水煮豆腐

1.豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。...

類別防癌抗癌調理 胃調養調理 

菜系四川菜

辣椒回鍋肉

1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的...

類別腎調養調理 滋陰調理 

菜系四川菜

泡椒鳳爪

1.祛脂降壓。雞爪能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。 2.養顏護膚。雞爪增強皮膚張力、消除皺紋的功效。...

類別

菜系四川菜

辣子雞

1.強身健體 雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用 2.提高免疫力 現代社...

類別補腎 水腫調理 

菜系四川菜

黑椒豬肉脯

1.補充蛋白質和脂肪酸 豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，...

類別補腎 便秘調理 

菜系四川菜

椒鹽烙土豆

從營養角度來看，土豆比大米、面粉具有更多的優點，能供給人體大量的熱能，可稱為“十全十美的食物”。人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就...

類別胃調養調理 糖尿病調理 

菜系四川菜

焦香辣子雞

1.強身健體 雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。 2.提高免疫力 現代...

類別補腎 補虛養身調理 

菜系四川菜

醬爆肉末花菜

1.補充蛋白質和脂肪酸 豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，...

類別滋陰調理 補腎 

菜系四川菜

無水版重慶雞公煲

1.雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸...

類別延緩衰老調理 補血調理 

菜系四川菜

香辣牛肉面

1.增長肌肉 它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺...

類別補血調理 延緩衰老調理 

菜系四川菜