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牛腩
禁忌人群：
適用人群：
1適宜人群
陰虛火旺、里有實(shí)熱，血熱妄行及孕婦禁服。
2食療作用
桂，因其葉脈如圭而得名。范成大《桂海虞衡志》曰：“凡木葉心皆一縱理，獨(dú)桂有兩道如圭形，故字從圭。”或曰桂猶圭，桂之功用執(zhí)圭之使也。陸佃《埤雅》云：“桂猶圭也，宣導(dǎo)百藥，為之先聘通使，如執(zhí)之使也。”入藥以皮厚如肉者佳，故名肉桂。
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