茄汁藕松

蓮藕：在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，故對(duì)缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高，又含有大量的維C和膳食纖維，對(duì)...

類別高血壓調(diào)理 貧血調(diào)理 糖尿病調(diào)理 

菜系私家菜

鵝肉補(bǔ)陰湯

鵝肉：鵝肉含蛋白質(zhì)，脂肪，維生素A、B族維生素，煙酸，糖。鵝蛋含蛋白質(zhì)，油脂，卵磷脂，維生素，鈣、鎂、鐵等。鵝肉蛋白質(zhì)的...

類別滋陰調(diào)理 糖尿病調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系私家菜

軟炸肉丸子

豬肋條肉（五花肉）：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 糖尿病調(diào)理 腎炎調(diào)理 

菜系私家菜

酸辣兔肉

兔肉：兔肉質(zhì)地細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效。經(jīng)常食用可保護(hù)血管壁，...

類別高血壓調(diào)理 冠心病調(diào)理 糖尿病調(diào)理 

菜系私家菜

蠔油毛豆苦瓜

苦瓜：苦瓜中含有鉻和類似胰島素的物質(zhì)，有明顯的降血糖作用。它能促進(jìn)糖分分解，能改善體內(nèi)的脂肪平衡，是糖尿病患者理想的食療...

類別防癌抗癌調(diào)理 糖尿病調(diào)理 健脾開(kāi)胃調(diào)理 

菜系私家菜

番茄雞蛋

番茄：西紅柿現(xiàn)在已是不少人餐桌上的美味。西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C，其中的維生素P含量是蔬菜之冠，對(duì)心血...

類別高血壓調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 糖尿病調(diào)理 

菜系私家菜

酸菜藕片

蓮藕：在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，故對(duì)缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高，又含有大量的維C和膳食纖維，對(duì)...

類別便秘調(diào)理 糖尿病調(diào)理 止血調(diào)理 

菜系私家菜

扒魚(yú)翅

油菜心：油菜中含有豐富的鈣、鐵和維C，其中所含的維C比大白菜高。另外胡蘿卜素也很豐富，是人體黏膜及上皮組織維持生長(zhǎng)的重要...

類別減肥瘦身調(diào)理 便秘調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 

菜系私家菜

蔥香土豆泥

土豆：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達(dá)300毫克。專家認(rèn)為，每周吃5～6...

類別高脂血癥調(diào)理 糖尿病調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

菜系私家菜

炒鱔絲(1)

鱔魚(yú)：鱔魚(yú)富含DHA和卵磷脂它是構(gòu)成人體各器官組織細(xì)胞膜的主要成分，而且是腦細(xì)胞不可缺少的營(yíng)養(yǎng)；鱔魚(yú)特含降低血糖和調(diào)節(jié)血...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 糖尿病調(diào)理 明目調(diào)理 

菜系私家菜