沙茶螃蟹

海蟹：螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。螃蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血，利肢節(jié)，滋肝陰，充胃液...

類別清熱解毒調(diào)理 滋陰調(diào)理 活血化瘀調(diào)理 

菜系湖南菜

網(wǎng)油蒸鰣魚

鰣魚：鰣魚味鮮肉細(xì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，其含蛋白質(zhì)、脂肪、核黃素、尼克酸及鈣、磷、鐵均十分豐富；鰣魚的脂肪含量很高，它富含不飽...

類別營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 高血壓調(diào)理 冠心病調(diào)理 

菜系湖南菜

板栗燒菜心

栗子（鮮）：栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病，是抗衰老、延...

類別清熱解毒調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

菜系湖南菜

玻璃里脊片

豬里脊肉：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補(bǔ)...

類別健脾開胃調(diào)理 氣血雙補(bǔ)調(diào)理 滋陰調(diào)理 

菜系湖南菜

清湯滑鴨球

鴨：鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 夏季養(yǎng)生調(diào)理 

菜系湖南菜

白汁蝦脯

蝦仁：蝦仁營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護(hù)心血管...

類別營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系湖南菜

鶉蛋菜包蝦仁

蝦仁：蝦仁營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護(hù)心血管...

類別營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系湖南菜

翡翠珍珠蝦

蝦仁：蝦仁營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護(hù)心血管...

類別便秘調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系湖南菜

煎烹連殼蟹

海蟹：螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。螃蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血，利肢節(jié)，滋肝陰，充胃液...

類別清熱解毒調(diào)理 活血化瘀調(diào)理 關(guān)節(jié)炎調(diào)理 

菜系湖南菜

蟹黃蛋白

海蟹：螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。螃蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血，利肢節(jié)，滋肝陰，充胃液...

類別滋陰調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 

菜系湖南菜