姜汁拌菠菜

菠菜：菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用，能令人...

類別春季養(yǎng)生調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系私家菜

紅油拌茄子

茄子(紫皮、長)：茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其...

類別夏季養(yǎng)生調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系私家菜

麻醬拌黃瓜

黃瓜：黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。含有多種維生素，使護(hù)膚美容的佳品，可以有效地對...

類別減肥瘦身調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 夏季養(yǎng)生調(diào)理 

菜系私家菜

芝麻黃瓜條

黃瓜：黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。含有多種維生素，使護(hù)膚美容的佳品，可以有效地對...

類別夏季養(yǎng)生調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系私家菜

香油拌小蔥

小蔥：蔥是溫通陽氣的養(yǎng)生佐料，作為調(diào)料品，蔥的主要功能是去除葷、腥、膻等油膩厚味及菜肴中的異味，并產(chǎn)生特殊的香味，還有較...

類別清熱解毒調(diào)理 感冒調(diào)理 痢疾調(diào)理 

菜系私家菜

蜜桃果泥

楊桃：楊桃鮮果肉含水分約91%，含有草酸、檸檬酸、蘋果酸、蔗糖、果糖、葡萄糖和痕跡量脂肪。種子含水分25%，油37%。陽...

類別清熱解毒調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 利尿調(diào)理 

菜系私家菜

銀芽炒韭菜

綠豆芽：綠豆芽富含大量的維C，可以有效預(yù)防壞血病，清除血管壁中的膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。另外綠豆芽中還...

類別減肥瘦身調(diào)理 便秘調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系私家菜

香菇白菜

白菜：大白菜是現(xiàn)今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營養(yǎng)價值，含有豐富的多種維生素和礦物質(zhì)，特別是維C和鈣、...

類別清熱解毒調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系私家菜

花仁海白菜

海白菜：海白菜性味咸寒，具有清熱解毒、軟堅散結(jié)、利水降壓的功效，用于中暑、頸淋巴結(jié)腫、瘡癤、小便不利、水腫、高血壓等。藥...

類別高血壓調(diào)理 利尿調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系私家菜

涼拌冬瓜片

冬瓜：冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養(yǎng)胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體...

類別利尿調(diào)理 水腫調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

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